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為什麼人會抽菸?
第一次接觸到菸草的時候,我的感覺很簡單:抽菸,普遍到好像呼吸一樣自然。
走在街上、朋友聚會、工作休息時間,
隨處都能看到有人抽菸,
好像不抽,反而怪怪的。
直到有一天,我遇到一個完全不抽菸的人,
那一刻,我突然好奇了:
為什麼菸草對人有這種魔力?
為什麼有人連香菸廣告都沒看過、球賽也沒看過,
還可能吃不飽,
卻寧可要菸不要飯?
為什麼明明肚子空空,
卻還想追求那一點刺激?
更奇妙的是——
為什麼抽菸能融入各種文化?
甚至出現在創世神話、鬼神傳說裡?
這種「一試就上癮」的奇怪吸引力,到底是怎麼回事?
而且更現實的問題是:
明明早在幾十年前,科學就證實抽菸有害健康,
為什麼還有人繼續抽,甚至越抽越多?
人類和菸草,其實很早就認識了
人類和菸草的故事,
可以追溯到史前時代。
但這段關係很特別——不像大部分「人 × 植物」的互動。
菸草一開始就不是為了填飽我們的肚子,
它生來就是要被燒掉的。
所以,如果要回答「為什麼抽菸?」
也許先得問另一個問題:
為什麼偏偏是菸草?
為什麼不是其他植物?

為什麼人和它這麼合拍?
又為什麼「抽菸」成為最常見的互動方式?
明明有其他植物,為什麼只有菸草紅得這麼徹底?
當然,人類也會用其他植物,
像大麻、鴉片,歷史上都有紀錄。
但沒有哪一種像菸草這麼普及、無所不在。
拿茶來比好了,茶和菸草一樣都是提神的,不是果腹的,
但幾乎沒有人會「抽茶」。
1636 年,菸草(Nicotiana tabacum)第一次出現在杰勒德的《草藥志》中。
當時是這樣描述的:
菸草,又稱秘魯天仙子,
茎干粗壯如孩童手臂,
在肥沃、充分施肥的土地上,
可長至七、八英尺高。
茎干分出多條修長枝杈,
上頭整齊地長著寬大、平滑、尖細的葉子,
觸感柔軟,淡綠色,緊貼茎干生長。
花長在茎頂,像吊鐘,略長,中空,花色淺粉,靠邊緣漸變白色。
根部粗壯厚實,帶細絲狀須根。
是不是和你腦中那根香菸完全不一樣?也和现在的電子煙完全不一樣?
最早的人,其實根本不認識菸草。
最早到美洲的人類,根本不知道菸草是什麼,
更不會抽菸。
他們的祖先來自亞洲,穿越白令海峽陸橋後,逐漸往美洲南方擴散。
留在北方的族群,繼續遊牧生活;往南的族群,開始耕種、建城、立法,甚至透過戰爭建立帝國。
不管是遊牧還是定居,都延續了祖先的草藥知識,也不斷認識新植物。
菸草,就是這樣被發現的。
當時它並不特別顯眼,因為一起被發現的,還有今天熟悉的馬鈴薯、番茄、玉米、橡膠、巧克力……
當時,菸草真的只是眾多新植物之一。
菸草真正的老家在哪?
現代植物遺傳學家確認,菸草的「起源中心」
在秘魯與厄瓜多交界的安地斯山區。
這裡同時是菸草基因發源地,也是最早被栽培的地方。

估算顯示,菸草最早被人工種植,大約在公元前 5000 到 3000 年之間。
幾千年後,它一路往北傳播,到 1492 年哥倫布抵達美洲時,
菸草已遍布整片大陸,連古巴這些近海島嶼也都能見到它。
下一篇,我會聊:
**我們的祖先到底是怎麼抽菸的?**
最初的抽法,
跟你想像的完全不同,
甚至會讓你大吃一驚。